برای تهیه این دسر ابتدا شیر ،خامه،عسل را داخل شیر جوش ریخته و اجازه میدهیم تا فقط گرم شده و عسل هل شود بعد در طرف دیگر زرده تخم مرغ رو با وانیل میزنیم تا کرمی شود بعد ۲ قاشق از مایع شیر رو به تخم مرغ ها اضافه کرده تا هم دما شود .

بعد هردو مواد شیری و تخم مرغی رو باهم ترکیب میکنیم و مواد رو داخل ظرف های پیرکس تک نفره ریخته و داخل سینی فر که با آب جوش پر کردیم میچینیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵،تا۵۵ دقیقه تا وقتی لبه های دسر طلایی شود اجازه میدهیم بپزد

بعد از فر خارج کرده کمی که از دما افتاد داخل یخچال گذاشته تا خنک شود و قابل سرو هست، که با پودر پسته یا پودر دارچین تزیین کنید🥰